Alambique de columna 50 litros

Alambique de columna de 50 litros de capacidad fabricado artesanalmente en cobre.

A diferencia de un alambique tradicional, en el cual el mosto y el agua son mezclados en la caldera, en este alambique de columna rotativa el pote de cobre tiene la función de producir vapor, pues el mosto no se coloca en el pote sobre la columna y por ello no se produce el contacto entre ambos.

Este alambique tiene una criba soldada en el interior de la columna, permitiendo la separación de ambos líquidos: mosto y agua, al igual que el trasiego del vapor. Este proceso, denominado """"destilación a vapor"""", es ideal para la destilación de bebidas alcohólicas y de aceites esenciales.

Incluye un pote de cobre con tubo de desagüe soldado con tapa de latón, una columna rotativa con eje metálico conectada al pote, un capacete con cuello de cisne, un tubo de extensión y un recipiente de condensación.

Para facilitar el almacenamiento cuando el alambique no se encuentre en funcionamiento, este modelo tiene una unión rápida de latón desmontable en el casco.

Para la compensación de la altura de la columna rotativa, está equipado con un tubo de extensión que conecta el tubo de cuello de cisne y el recipiente de condensación.

Una de las grandes particularidades de este tipo de alambique es la posibilidad de efectuar ambos tipos de destilación:

• Destilación a vapor
• Destilación tradicional (retirando la columna)

Material de primera calidad. Garantía total.

Capacidad: 50 litros

Dimensiones: 138 cm de alto x 55 cm de ancho x 97 cm de largo

Peso: 34 kg

Debido a que este producto se elabora totalmente de manera artesanal, es posible que las medidas especificadas varíen ligeramente.

Si tiene alguna duda sobre este producto, no dude en contactar con nosotros para resolverla.